Weingut Köhler - Wölbling
Kernling 2019
Deutscher Qualitätswein feinfruchtig
Rebsorte: Kernling
Jahrgang: 2019
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Lage: Weischützer Nüssenberg
Dieser blumige Weißwein ist von traditioneller Art und Feinheit geprägt. Neben seinem überraschenden Wohlgeruch zeichnet er sich durch eine betont fruchtige Aromatik und reife Säure aus, also „Rieslingart“. Seine angenehme Restsüße empfiehlt diesen Kernling als passender Begleiter zu Kartoffelgerichten mit Sahnesaucen, zu Weichkäse und mild geräucherter Wurst.
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Abfüller: Weingut Köhler-Wölbling, Weischütz 40, D-06632 Freyburg/Unstrut
Inmitten der schönen Landschaft des Unstruttals zwischen Laucha und Freyburg beim Ortsteil Weischütz ist das Weingut Köhler-Wölbling zu Hause. Erklärtes Ziel und Philosophie ist die nachhaltige Bewirtschaftung der Rebflächen, sowie die Erhaltung der natürlichen Ressourcen im Einklang mit dem Kreislauf der Natur. Durch schonende An- und Ausbaumethoden werden hier qualitativ hochwertige, fruchtbetonte Saale-Unstrut-Weine erzeugt. In jedem dieser Weine steckt harte Arbeit, Fleiß und sehr viel Liebe – und das schmeckt man auch. Im Keller reifen die Sorten Müller-Thurgau, Bacchus, Gutedel, Kerner, Kernling, Riesling, Weiß- und Spätburgunder, sowie Cabernet Mitos der Einzellage des Weischützer Nüssenbergs.
