Weingut Frölich-Hake - Müller-Thurgau DQW 2023 trocken
Mit einer beeindruckenden Harmonie zwischen Süße und Säure präsentiert sich dieser finessenreiche Müller Thurgau. Sein Bukett weist zarte Aromen von reifen Äpfeln, fruchtigen Birnen sowie feine Zitrusaromen auf, begleitet von einer angenehm dezenten Muskatnote.
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Winzervereinigung Freyburg - Sauvignon Blanc DQW 2024 trocken
Dieser vollmundig, fruchtige Wein bietet ein blumiges Bukett von reifen Stachelbeeren und Zitrusfrüchten mit der typischen Note von frisch geschnittenem Gras. Mit seiner feinrassigen Säure und den kräuterigen Aromen dient er sich als Begleiter von delikaten Meeresfrüchten an, kann aber auch mediterrane Pasta mit sahnigen Saucen geschmacklich unterstützen.
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Weingut Herzer - Rotling DQW 2024 trocken
Beim Rotling werden weiße und rote Trauben gemeinsam gepresst und vergoren. So entsteht ein Wein mit leichter Roséfarbe und einer feinen Fruchtigkeit. Sein Bukett ist bestimmt von Aromen saftiger Erdbeeren und reifer Himbeeren. Durch seine gut abgestimmte Balance zwischen Süße und Säure ist dieser süffige Wein der ideale Begleiter zu sommerlichen Grillabenden.
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Winzerhof Gussek - Riesling Muschelkalk DQW 2023 trocken
Frisch und fruchtig präsentiert sich dieser Riesling mit einer leichten, knackigen Säure und dezenter Restsüße. Mit delikaten Noten von Maracuja und der typischen Pfirsicharomatik sowie feinen Nuancen von Kiwi und Stachelbeeren passt dieser Wein optimal zu frischem Spargel und Fischgerichten.
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Weinbau der Steinmeister - Souvignier Gris DQW 2023 trocken
Mit seiner tief goldgelben Farbe zieht dieser trockene Souvignier Gris sofort die Aufmerksamkeit auf sich. In der Nase entfaltet er ein komplexes Aromenspiel aus reifer Ananas, Banane, schwarzem Tee und einem Hauch von Brioche – eine Kombination, die ihm eine angenehme, fruchtige Süße verleiht, ohne aufdringlich zu wirken. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und saftig, getragen von einer gut ausbalancierten Säurestruktur und einem langen, nachhaltigen Abgang.
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Landesweingut Kloster Pforta - Bacchus DQW 2023 trocken
Wahrlich göttlich erschien unseren Ahnen der Trank aus dieser Rebe und so wurde sie nach dem römischen Gott des Weines Bacchus benannt. Dieser Weißwein mit einem filigranen aber ausgeprägten Bukett bietet fruchtige Aromen von Orange sowie Holunder und tendiert leicht ins würzige mit feinen Nuancen von Eukalyptus und Kümmel. Der Bacchus vom korrespondiert hervorragend zu Geflügel und Süßwasserfisch und bietet sich als idealer Begleiter zu frischen Salaten und saftigem Schinken an.
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Weingut Hey - Weißburgunder DQW 2022 trocken Ortslage Naumburg
Die dichte, stoffige Struktur wird von einer feinsalzigen Mineralität getragen, die dem Wein Tiefe und Charakter verleiht. Im Duft zeigen sich reife Aromen von Steinobst und Banane, begleitet von einer dezenten Würze nach weißem Pfeffer. Am Gaumen überzeugt er mit feiner Kräutrigkeit, gut eingebundenem Tanningerüst und einer ausgewogenen Struktur. Der cremige Nachhall rundet das Geschmackserlebnis harmonisch ab und verleiht dem Wein Länge und Eleganz. Ein Weißburgunder mit Herkunft und Anspruch – ideal zu feinem Geflügel, Kalbfleisch oder aromatischen Gemüsegerichten.

Weinhaus Luisenberg - Blauer Zweigelt DQW 2023 trocken Holzfass
Der Blaue Zweigelt vom Weinhaus Luisenberg reifte 12 Monate im Holzfass und zeigt sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase dominieren Aromen von reifen Kirschen, dunklen Beeren und einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen überzeugt er mit weicher Tanninstruktur, saftiger Frucht und einer feinen Würze, die dem Wein Struktur und Tiefe verleiht. Ein ausgewogener Rotwein mit samtigem Abgang, der sowohl pur genossen begeistert als auch als Speisenbegleiter zu gegrilltem Fleisch und kräftigen Pastagerichten überzeugt.