Weinbau Der Steinmeister
Helios 2024
Deutscher Qualitätswein lieblich
Rebsorte: Helios
Jahrgang: 2024
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Lage: Naumburger Steinmeister
Lieblich ausgebaut und geprägt von intensiver Fruchtaromatik zeigt sich dieser Weißwein überraschend exotisch. Aromen von Banane, gelber Kiwi, grüner Mango und vollreifem Pfirsich prägen Duft und Geschmack, getragen von einer angenehmen Süße und harmonisch eingebundener Säure. Die weiche, zugängliche Art sorgt für einen ausgewogenen und anhaltenden Eindruck. Besonders passend zu asiatischen Gerichten, würzig-scharfer Küche, fruchtigen Desserts oder mildem Weichkäse.
(17,20 €/Liter)
Erzeugerabfüllung Weingut Prof. Wartenberg, Weinberge 75, D-06618 Naumburg
Das Weingut Prof. Wartenberg in Roßbach bei Naumburg verbindet Weinbautradition mit einem klaren Blick in die Zukunft: PIWI-Rebsorten stehen hier besonders im Mittelpunkt. Seit 1952 bewirtschaftet die Familie Wartenberg die historische Steillage „Der Steinmeister“, die einst von Zisterziensermönchen des Klosters Pforta angelegt wurde. Heute führt sie den Betrieb in dritter Generation. Mit pilzwiderstandsfähigen Sorten wie Johanniter, Solaris, Muscaris, Souvignier Gris und Regent setzt das Weingut auf nachhaltigen Weinbau mit weniger Pflanzenschutz. So entstehen in sorgfältiger Handarbeit eigenständige Weine voller Herkunft und Innovationsfreude.