Winzerhof Gussek
Weißburgunder Breitengrad 51 2020
Deutscher Qualitätswein trocken
Rebsorte: Weißburgunder
Jahrgang: 2020
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Lage: Naumburger Sonneck
Prämierung: Prädikat Breitengrad 51
Vom Verein Breitengrad 51 als einer der besten Weine gekürt, darf dieser Weiße Burgunder die exklusive Bezeichnung auf dem Etikett tragen. Von den strengen Vorgaben des Vereins geprägt, stellt dieser Wein die trockene Spitze unter den Weißweinen des Winzerhofes Gussek dar. Mit einem enormen Mostgewicht von über 95 Oechsle von den sonnenverwöhnten Hängen des Naumburger Sonnecks gelesen, wurden die Trauben zu einem eleganten Spitzentropfen ausgebaut. Vielschichtige Düfte von reifen Früchten umtanzen die Nase, am Gaumen verschmelzen zarte Aprikosen und reife Grapefruit im Einklang mit einer mineralischen Note. Aufgrund seiner feinngliedrigen Säure und dem saftigen Charakter empfiehlt sich dieser Wein zu frischem Fisch und leichten Geflügelgerichten.
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Gutsabfüllung: Winzerhof Gussek, Kösener Straße 66, D-06618 Naumburg
Der Winzerhof Gussek in Naumburg verbindet große Kellererfahrung mit charakterstarken Weinen aus Saale-Unstrut. 1993 gründete André Gussek seinen zunächst kleinen Betrieb, nachdem er zuvor rund 20 Jahre Kellermeister im Landesweingut Kloster Pforta gewesen war. Was mit wenigen hundert Litern Wein und 1,8 Hektar am Naumburger Steinmeister begann, entwickelte sich zu einem Familienweingut mit rund zwölf Hektar Rebfläche. Heute sind auch die Söhne Thomas und Stefan fest in den Betrieb eingebunden. In Lagen wie Naumburger Steinmeister, Sonneck, Göttersitz und Kaatschener Dachsberg entstehen individuelle Weine, darunter eine besondere Auswahl weißer Barriqueweine.