Silvaner DQW trocken 2025 - Weingut Klaus Böhme
Weingut Klaus Böhme
Weingut Klaus Böhme
Silvaner 2025
Deutscher Qualitätswein trocken
Icon_Rebsorte
Rebsorte: Silvaner
Jahrgang: 2025
Icon_Region
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Das Bukett dieses finessenreichen Weines ist geprägt von knackigen grünen Äpfeln, fruchtigem Holunder und Stachelbeeren mit einer animierenden Duftnote von frischem Heu. Der gehaltvolle Weißwein passt mit seiner moderaten Säure und der ausgeprägten Mineralität als Essensbegleiter ideal zu leichter Küche mit sommerlichen Salaten und zarten Geflügelgerichten.
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Artikelnr.: KB-W25SVT-0000
EAN: 4260725290254
erzeugt in Deutschland
Flaschengröße: 0.75 Liter
Trinktemperatur: 8-10 °C
Verschluss: Twist
Sorte: Weißwein
Alk. 11.5 % vol
Restzucker: 3.0 g/l
Säure: 6.0 g/l
Allergene: enthält Sulfite
Charakteristische Aromen:
Gruener_ApfelStachelbeere
Nährwertangaben anzeigen
100 ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert293 kJ (70 kcal)
Kohlenhydrate1.1 g
davon Zucker0.3 g
Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutatenverzeichnis: Trauben, Saccharose, Konservierungsmittel: Sulfite, L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Metaweinsäure
Icon_Winzer
Gutsabfüllung: Weingut Klaus Böhme, Lindenstraße 42, D-06636 Kirchscheidungen

Das Weingut Klaus Böhme in Kirchscheidungen steht für authentische Weine aus dem malerischen Unstruttal. Der Hof blickt auf rund 300 Jahre landwirtschaftliche und weinbauliche Tradition zurück, die 1960 durch die Zwangskollektivierung unterbrochen wurde. Nach der Wiedervereinigung belebten Klaus Böhme und Ina Paris den Betrieb 1990 mit neu angelegten Rebflächen wieder; seit dem Jahrgang 1994 werden die Weine selbst ausgebaut und abgefüllt. Heute prägen Muschelkalkböden und geschützte Lagen wie Burgscheidunger Veitsgrube, Dorndorfer Rappental und Freyburger Schweigenberg die feinwürzigen, klar strukturierten Weine. Die „Bergstern“-Weine bilden dabei die Spitze der Qualitätspyramide.

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