Weingut Schulze
Grauburgunder 2018
Deutscher Prädikatswein Auslese süß
Rebsorte: Grauburgunder
Jahrgang: 2018
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Lage: Bad Kösener Schöne Aussicht
Die finessenreiche Auslese der traditionsreichen Rebsorte Grauburgunder bietet in der restsüßen Ausbaustufe feinfruchtige Duftnoten von saftiger Birne und Zitrusfrüchten. Die komplexe Süße verbindet sich am Gaumen mit intensiven Aromen von Trockenobst zu einem betörenden Geschmackserlebnis. Mit seinem gehaltvollen Charakter passt dieser Wein besonders gut zu cremigen Desserts und Süßspeisen mit Honig.
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Abfüller: Weingut Schulze GmbH, Naumburger Str. 42, D-06712 Döschwitz
Im Jahre 1999 entschloss sich das Familienunternehmen Schulze die erfolgreiche Weinbautradition auf Kloster Posa in Zeitz wiederzubeleben. Unter der Leitung von Sohn Marcel wurden nach über 200-jähriger Pause am Südhang des Klosters erneut Rebstöcke in den historischen Boden gesetzt. Der Erfolg blieb nicht aus. Bereits im Jahre 2004 regnete es bei der Landesweinprämierung Gold-, Silber und Bronzemedaillen für die erstmals im eigenen Hause gekelterten Weißweine. Nach der Auszeichnung "Bestes Weingut der Landesweinprämierung 2006" an Saale-Unstrut konnte das Weingut im Jahre 2012 als zweites an Saale-Unstrut den Bundesehrenpreis der DLG entgegennehmen und wurde auch in den Folgejahren 2013 bis 2017 mit dem höchsten deutschen Weinpreis geehrt.
