Weingut Frölich - Hake
Dornfelder 2023
Deutscher Qualitätswein trocken
Rebsorte: Dornfelder
Jahrgang: 2023
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Mit einer tief purpurroten Farbe kommt der kräftige Wein ins Glas und umschmeichelt mit feinen Aromen von reifen Brombeeren und knackigen Kirschen Nase und Gaumen. Der trockene Ausbau verhilft diesem Dornfelder vom Weingut Frölich-Hake zu ungewohnt fruchtbetonter Leichtigkeit und eleganter Aromatik. Dieser vollmundige Rotwein passt hervorragend zu kräftigen Grillgerichten, offenbart seine samtige Note aber optimal in Kombination mit bitterer Schokolade.
(13,20 €/Liter)
Gutsabfüllung Weingut Frölich - Hake GbR, Am Leihdenberg 11, D-06618 Naumburg OT Rossbach
Das Weingut Frölich-Hake im Naumburger Weindorf Roßbach steht für lebendige Saale-Unstrut-Weine, familiäre Leidenschaft und sorgfältige Arbeit im Weinberg. 1997 gründeten die frühere Deutsche Weinkönigin Sandra Hake und der ausgebildete Weinbautechniker Volker Frölich ihren eigenen Betrieb. Aus anfangs 500 Riesling-Reben entstand ein erfolgreiches Familienweingut, in dem auch die beiden Töchter Julia und Inka fest verwurzelt sind und die Zukunft mitprägen. In renommierten Lagen wie Naumburger Steinmeister, Freyburger Edelacker und Dorndorfer Rappental entstehen charaktervolle Weine – geprägt von Muschelkalk, Buntsandstein und rotem Ton.
