Weinhaus Gaudig
Dornfelder 2022
Deutscher Qualitätswein trocken
Rebsorte: Dornfelder
Jahrgang: 2022
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Lage: Burgwerbener Herzogsberg
Tiefrot präsentiert sich der Dornfelder im Glas und entfaltet ein komplexes Bukett mit Aromen von Brombeeren, saftigen Johannisbeeren und vollreifen Süßkirschen. Mit seinem kraftvollen Geschmack eignet sich dieser würzige Rotwein als perfekter Begleiter zu Wildgerichten und marinierten Grillfleisch.
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(14,67 €/Liter)
Abgefüllt für Patrick Gaudig in D-06618 Naumburg
Das Weingut Gaudig steht für jungen, handwerklichen Weinbau im Burgwerbener Herzogsberg bei Weißenfels. Seine Geschichte begann 2011: Nach seiner Ausbildung zum Winzer pachtete Patrick Gaudig mit nur 20 Jahren als einer der jüngsten Winzer der Region einen kleinen Weinberg. Aus diesem mutigen Start entwickelte sich Schritt für Schritt ein Familienbetrieb, der 2020 als Weingut Gaudig gegründet wurde. Heute wachsen hier unter anderem Gutedel, Silvaner, Weißburgunder, Müller-Thurgau, Portugieser und Dornfelder auf Buntsandstein- und Mergelböden. Mit Neupflanzungen, eigenen Ideen wie „Amelies Secco“ und viel Leidenschaft verbindet Patrick Gaudig regionale Weintradition mit frischem Unternehmergeist.