Weingut Klaus Böhme
Dornfelder 2024
1 Bewertung:
Deutscher Qualitätswein trocken
Rebsorte: Dornfelder
Jahrgang: 2024
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Der kräftige Rotwein kommt mit einem intensiven Rubinrot ins Glas und verströmt einen betörenden Duft von saftigen Kirschen und reifen Brombeeren. Am Gaumen wird der oppulente Fruchtreigen von schwarzer Johannisbeere und saftigem Holunder ergänzt. Mit seinem harmonischen Charakter und dem angenehm würzigen Nachhall empfiehl sich dieser Rotwein zu deftigen Wildgerichten und als Abendbegleiter in geselliger Runde.
(14,00 €/Liter)
Gutsabfüllung: Weingut Klaus Böhme, Lindenstraße 42, D-06636 Kirchscheidungen
Das Weingut Klaus Böhme in Kirchscheidungen steht für authentische Weine aus dem malerischen Unstruttal. Der Hof blickt auf rund 300 Jahre landwirtschaftliche und weinbauliche Tradition zurück, die 1960 durch die Zwangskollektivierung unterbrochen wurde. Nach der Wiedervereinigung belebten Klaus Böhme und Ina Paris den Betrieb 1990 mit neu angelegten Rebflächen wieder; seit dem Jahrgang 1994 werden die Weine selbst ausgebaut und abgefüllt. Heute prägen Muschelkalkböden und geschützte Lagen wie Burgscheidunger Veitsgrube, Dorndorfer Rappental und Freyburger Schweigenberg die feinwürzigen, klar strukturierten Weine. Die „Bergstern“-Weine bilden dabei die Spitze der Qualitätspyramide.