Weingut Klaus Böhme
Veitstanz 9.0 2024
Deutscher Qualitätswein trocken
Rebsorte: Cuvée
Jahrgang: 2024
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Lage: Burgscheidunger Veitsgrube
Reife Kirschen, Waldhimbeeren und Erdbeeren prägen die fruchtbetonte Aromatik dieser Rotwein-Cuvée. Am Gaumen verbindet sich die saftige Beerenfrucht mit kräftigem Körper und angenehmer Tiefe, während fein eingebundene Gerbstoffe für Struktur sorgen. Die Kombination aus Pinotin, Portugieser und Dornfelder ergibt einen harmonischen, vollmundigen Rotwein mit langem Nachhall. Ein vielseitiger Begleiter zu Wildgerichten, Schmorgerichten, kräftiger Pasta oder gereiftem Käse.
(21,20 €/Liter)
Gutsabfüllung: Weingut Klaus Böhme, Lindenstraße 42, D-06636 Kirchscheidungen
Das Weingut Klaus Böhme in Kirchscheidungen steht für authentische Weine aus dem malerischen Unstruttal. Der Hof blickt auf rund 300 Jahre landwirtschaftliche und weinbauliche Tradition zurück, die 1960 durch die Zwangskollektivierung unterbrochen wurde. Nach der Wiedervereinigung belebten Klaus Böhme und Ina Paris den Betrieb 1990 mit neu angelegten Rebflächen wieder; seit dem Jahrgang 1994 werden die Weine selbst ausgebaut und abgefüllt. Heute prägen Muschelkalkböden und geschützte Lagen wie Burgscheidunger Veitsgrube, Dorndorfer Rappental und Freyburger Schweigenberg die feinwürzigen, klar strukturierten Weine. Die „Bergstern“-Weine bilden dabei die Spitze der Qualitätspyramide.