Weingut Frölich - Hake
Weißburgunder BG 51 2025
Deutscher Qualitätswein trocken
Rebsorte: Weißburgunder
Jahrgang: 2025
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Lage: Naumburger Steinmeister
Prämierung: Prädikat Breitengrad 51
Der Weißburgunder Breitengrad51 zählt zu den Spitzenweinen des Weinguts und bringt die besonderen Eigenschaften seiner renommierten Lage eindrucksvoll zum Ausdruck. Sorgfältig selektionierte Trauben bilden die Grundlage für diesen eleganten Lagenwein aus Saale-Unstrut. In der Nase verbinden sich feine Aromen von weißen Blüten, Limette und Holunder. Am Gaumen trifft eine cremige Textur auf präzise Frucht und eine elegante Struktur. Das Feinhefelager im Edelstahltank, der biologische Säureabbau und der Ausbau im neuen Holzfass verleihen dem Weißburgunder zusätzliche Tiefe und Vielschichtigkeit.
(45,33 €/Liter)
Ein anspruchsvoller Weißwein mit klarer Herkunft, der die Besonderheit des Naumburger Steinmeisters widerspiegelt und hervorragend zu Fisch, hellem Fleisch, Geflügel oder feinen Gemüsegerichten passt.
Gutsabfüllung Weingut Frölich - Hake GbR, Am Leihdenberg 11, D-06618 Naumburg OT Rossbach
Das Weingut Frölich-Hake im Naumburger Weindorf Roßbach steht für lebendige Saale-Unstrut-Weine, familiäre Leidenschaft und sorgfältige Arbeit im Weinberg. 1997 gründeten die frühere Deutsche Weinkönigin Sandra Hake und der ausgebildete Weinbautechniker Volker Frölich ihren eigenen Betrieb. Aus anfangs 500 Riesling-Reben entstand ein erfolgreiches Familienweingut, in dem auch die beiden Töchter Julia und Inka fest verwurzelt sind und die Zukunft mitprägen. In renommierten Lagen wie Naumburger Steinmeister, Freyburger Edelacker und Dorndorfer Rappental entstehen charaktervolle Weine – geprägt von Muschelkalk, Buntsandstein und rotem Ton.