Weingut Seeliger
Weißburgunder 2023
Deutscher Qualitätswein trocken
Rebsorte: Weißburgunder
Jahrgang: 2023
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Lage: Naumburger Göttersitz
Die Trauben für den eleganten Weißburgunder wurden in der Lage Naumburger Göttersitz gelesen. Im Weingut Seeliger entstand daraus ein aromatischer Wein, der durch sein ausgewogenes Bukett von reifen Früchten wie Grapefruit und zartem Pfirsich in Kombination mit weichen Kräuteraromen besticht. Die rassige Säure, welche zwar nicht vordergründig, aber dennoch lebendig auftritt, macht diesen filigranen Wein zum idealen Begleiter leichter Geflügel- und frischer Fischgerichte.
(11,87 €/Liter)
Erzeugerabfüllung Weingut Seeliger, Gestewitzer Straße 1, D-06618 Beuditz / bei Naumburg
Auf einem Terrassen-Weinberg bei Naumburg begann 1984 die Geschichte des Weingutes Seeliger. Zunächst als Hobby betrieben, machte sich Stephan Seeliger 1998 mit der Anpflanzung von 4000 Rebstöcken im Englischen Garten von Salsitz als Winzer selbständig. Nach Aufrebung einer 4 Hektar großen Fläche in der traditionsreichen Lage Wetterzeuber Bischofsleite im Jahre 2000 konnte die bestockte Rebfläche bis heute auf über 17 Hektar ausgebaut werden. Die Trauben werden im Weingut Seeliger sorten- und lagenrein ausgebaut und für die Saale-Unstrut Region typisch, zu trockenen Weinen gekeltert. Aus den gebietstypischen Rebsorten wie Müller-Thurgau, Weißburgunder, Dornfelder und Portugieser entstehen im Weingut Seeliger edle Weine mit unverwechselbaren Charakter, die mit einem ausgeprägt feinfruchtigen Bukett und nachhaltiger Säure überzeugen.