Wolfram Proppe
Erlkönig Cuvée 2022
Deutscher Qualitätswein trocken im Holzfass gereift
Rebsorte: Cuvée
Jahrgang: 2022
Ausbau: Holzfass
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Lage: Golmsdorfer Gleisburg
Prämierung: Silberner Preis Gebietsweinprämierung Saale-Unstrut 2024
"Wer reitet so spät durch Nacht und Wind..." - mit dieser Zeile beginnt die allseits bekannte Ballade "Der Erlkönig" vom Dichterfürsten Goethe. Die Inspiration zu diesem Werk lieferte Goethe im Jahre 1782 während seines Aufenthaltes in Jena die Nachricht eines Bauern, der vom Dorf Kunitz aus mit seinem kranken Sohn zur Universität ritt. Durch den Verschnitt der erlesenen Rebsorten Chardonnay und Auxerrois konnte Wolfram Proppe einen geschmackvollen Wein mit einem harmonischen Säurespiel keltern. Exotische Fruchtaromen von reifer Ananas und Mango bilden das Bukett dieses vollmundigen Weißweines, der mit seinem behutsamen Ausbau im Holzfass die Spitze der Weißweine des Weingutes bildet.
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Gutsabfüllung: Weingut Wolfram Proppe, Dorfstraße 13, D-07751 Löberschütz
Bereits seit dem Mittelalter wurde im günstigen Mikroklima am Südhang des Gleistals in Golmsdorf (bei Jena) Weinbau betrieben. Diese 800 jährige Tradition wurde jedoch erst im Jahre 2006 durch den Winzer Wolfram Proppe mit der Neuanlage eines Weinberges in der Einzellage "Golmsdorfer Gleisburg" wiederbelebt. Der ausgebildete Weinbautechniker und ehemalige Kellermeister des Thüringer Weingutes Bad Sulza bewirtschaftet mittlerweile eine Fläche von 3 Hektar und vermarktet seinen Wein unter eigener Marke. Mit seiner Vorliebe für seltene Rebsorten wie Auxerrois und Chardonnay und dem hohen qualitativen Anspruch entwickelt der sympathische Jungwinzer elegante, fruchtbetonte Weine, die bereits zahlreiche Auszeichnungen bei Landes- und Bundesweinprämierungen erringen konnten.
