Winzerhof Gussek
Weissburgunder 2021
Deutscher Prädikatswein Auslese süß
Rebsorte: Weißburgunder
Jahrgang: 2021
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Lage: Naumburger Sonneck
In der sonnenverwöhnten Lage Naumburger Sonneck reiften die Trauben der Rebsorte Weißer Burgunder, die im Winzerhof Gussek zu einem extraktreichen Wein mit reichhaltiger Restsüße ausgebaut wurden. Das intensives Bukett erinnert an reifes Obst mit delikaten Fruchtaromen zarter Aprikosen und exotischer Ananas und wird von einer feinen Honignote elegent abgerundet. Dieser finessenreiche Weißwein passt mit seiner opulenten Restsüße hervorragend zu kräftigen Käsesorten, cremigen Desserts und Obstsalat.
(49,80 €/Liter)
Gutsabfüllung: Winzerhof Gussek, Kösener Straße 66, D-06618 Naumburg
Der Winzerhof Gussek in Naumburg verbindet große Kellererfahrung mit charakterstarken Weinen aus Saale-Unstrut. 1993 gründete André Gussek seinen zunächst kleinen Betrieb, nachdem er zuvor rund 20 Jahre Kellermeister im Landesweingut Kloster Pforta gewesen war. Was mit wenigen hundert Litern Wein und 1,8 Hektar am Naumburger Steinmeister begann, entwickelte sich zu einem Familienweingut mit rund zwölf Hektar Rebfläche. Heute sind auch die Söhne Thomas und Stefan fest in den Betrieb eingebunden. In Lagen wie Naumburger Steinmeister, Sonneck, Göttersitz und Kaatschener Dachsberg entstehen individuelle Weine, darunter eine besondere Auswahl weißer Barriqueweine.