Thüringer Weingut Bad Sulza
Bacchus 2023
Deutscher Prädikatswein Spätlese fruchtig
Rebsorte: Bacchus
Jahrgang: 2023
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Lage: Jenaer Grafenberg
Prämierung: Silberner Preis Gebietsweinprämierung Saale-Unstrut 2024
Bereits im 12. Jahrhundert wurde der Weinbau im mittleren Saaletal rund um Jena urkundlich belegt. Mit der Anpflanzung des "Grafenberg" bei Jena-Kunitz wird seit 2010 diese Weinbautradition wiederbelebt. Hier wachsen auf der Bodenformation des "Röt", einer Schicht des oberen Buntsandsteins, die edlen Bacchus-Reben. Fruchtig ausgebaut, gefällt die finessenreiche Spätlese mit eleganten Aromen von reifen Birnen und exotischer Mango.
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Gutsabfüllung Thüringer Weingut Bad Sulza GmbH, Sonnendorf 17, D-99518 Bad Sulza
Das Thüringer Weingut Bad Sulza verbindet über 800 Jahre Weintradition mit modernem Winzerhandwerk. Bereits 1195 ist der Weinbau rund um Bad Sulza urkundlich belegt. 1992 wurde in Sonnendorf das erste Weingut Thüringens gegründet; seit 1994 prägt Winzer Andreas Clauß die Entwicklung des Betriebs. Heute entstehen in den Lagen Bad Sulzaer Sonnenberg, Auerstedter Tamsel und Dornburger Schlossberg charaktervolle Weine aus dem nördlichen Qualitätsweinanbaugebiet Saale-Unstrut – geprägt von kühlem Klima, kalkhaltigen Böden und viel Leidenschaft für authentischen Thüringer Wein.
