Cabernet Mitos DQW trocken 2021 Holzfass - Weingut Seeliger
Weingut Seeliger
Weingut Seeliger
Cabernet Mitos 2021
Deutscher Qualitätswein trocken im Holzfass gereift
Icon_Rebsorte
Rebsorte: Cabernet Mitos
Jahrgang: 2021
Ausbau: Holzfass
Icon_Region
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Lage: Naumburger Göttersitz
Wuchtige Aromen von vollreifen Kirschen und aromatischen Brombeeren bestimmen das Bukett dieses komplexen Weines, der den Liebhaber von ausgeprägten Holznoten durch seine reiche Gerbstoffnote begeistert. Mit dichter Tanninstruktur und einem ausgewogenen Verhältnis zwischen Süße und Säure stellt dieser Wein einen hervorragenden Begleiter zu edlen Wildgerichten oder einem saftigen Lammbraten dar.
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Artikelnr.: SR-R21CMT-0HGS
erzeugt in Deutschland
Flaschengröße: 0.75 Liter
Trinktemperatur: 18-20 °C
Sorte: Rotwein
Alk. 10.5 % vol
Restzucker: 9.0 g/l
Säure: 5.7 g/l
Allergene: enthält Sulfite
Nährwertangaben anzeigen
100 ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert274 kJ (65 kcal)
Kohlenhydrate1.6 g
davon Zucker0.9 g
Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutatenverzeichnis: Trauben, Stabilisator: E456, Antioxidantien: Sulfite, E228, E300
Icon_Winzer
Erzeugerabfüllung Weingut Seeliger, Gestewitzer Straße 1, D-06618 Beuditz / bei Naumburg

Auf einem Terrassen-Weinberg bei Naumburg begann 1984 die Geschichte des Weingutes Seeliger. Zunächst als Hobby betrieben, machte sich Stephan Seeliger 1998 mit der Anpflanzung von 4000 Rebstöcken im Englischen Garten von Salsitz als Winzer selbständig. Nach Aufrebung einer 4 Hektar großen Fläche in der traditionsreichen Lage Wetterzeuber Bischofsleite im Jahre 2000 konnte die bestockte Rebfläche bis heute auf über 17 Hektar ausgebaut werden. Die Trauben werden im Weingut Seeliger sorten- und lagenrein ausgebaut und für die Saale-Unstrut Region typisch, zu trockenen Weinen gekeltert. Aus den gebietstypischen Rebsorten wie Müller-Thurgau, Weißburgunder, Dornfelder und Portugieser entstehen im Weingut Seeliger edle Weine mit unverwechselbaren Charakter, die mit einem ausgeprägt feinfruchtigen Bukett und nachhaltiger Säure überzeugen.

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