Winzervereinigung Freyburg
Dornfelder 2023
Deutscher Qualitätswein lieblich
Rebsorte: Dornfelder
Jahrgang: 2023
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Mit seiner tiefroten Farbe und dem samtigen Charakter begeistert dieser Dornfelder die Liebhaber restsüßer Weine. Dunkle Beerenaromen wie Brombeere und Holunder im Zusammenspiel mit knackigen Sauerkirschen prägen das vollmundige Bukett dieses Rotweines, der mit seiner dezenten Gerbsäure hervorragend zu Wildgerichten mit kräftigen Soßen passt.
(11,87 €/Liter)
Abfüller: Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG, Querfurter Str. 10, D-06632 Freyburg
Die Winzervereinigung Freyburg-Unstrut ist das Herzstück des Weinbaus an Saale und Unstrut. Gegründet wurde die Genossenschaft 1934, als sich 27 Winzer in schwierigen Zeiten zusammenschlossen, um Trauben gemeinsam zu keltern und den regionalen Weinbau zu sichern. Aus 31 Hektar Rebfläche wuchs der größte Weinproduzent der Region: Heute bewirtschaften rund 300 Mitgliedswinzer nahezu die Hälfte des Anbaugebiets. In Freyburg entstehen aus über 20 Rebsorten vielseitige, charaktervolle Weiß-, Rosé- und Rotweine sowie Sekt. Die Verbindung aus vielen individuellen Winzerhandschriften, jahrzehntelanger Kellerkompetenz und der typischen Frische der nördlichen Weinregion macht jeden Wein zu einem Stück Saale-Unstrut.