Wolfram Proppe
Cabernet Jura Rosé 2023
1 Bewertung:
Deutscher Qualitätswein trocken
Rebsorte: Cabernet Jura
Jahrgang: 2023
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Lage: Ortslage Golmsdorf
Aus dem Saftabzug der Cabernet Jura Rotweinmaische wurde durch Wolfram Proppe ein fruchtiger Roséwein mit würzigem Geschmack und duftigen Aromen von Himbeeren und Erdbeeren gekeltert. Der lebendige Wein ist ein idealer Begleiter für alle, die den Sommer lieben und passt mit seinem würzigen Charakter optimal zum nächten Picknick oder Grillabend.
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Gutsabfüllung: Weingut Wolfram Proppe, Dorfstraße 13, D-07751 Löberschütz
Bereits seit dem Mittelalter wurde im günstigen Mikroklima am Südhang des Gleistals in Golmsdorf (bei Jena) Weinbau betrieben. Diese 800 jährige Tradition wurde jedoch erst im Jahre 2006 durch den Winzer Wolfram Proppe mit der Neuanlage eines Weinberges in der Einzellage "Golmsdorfer Gleisburg" wiederbelebt. Der ausgebildete Weinbautechniker und ehemalige Kellermeister des Thüringer Weingutes Bad Sulza bewirtschaftet mittlerweile eine Fläche von 3 Hektar und vermarktet seinen Wein unter eigener Marke. Mit seiner Vorliebe für seltene Rebsorten wie Auxerrois und Chardonnay und dem hohen qualitativen Anspruch entwickelt der sympathische Jungwinzer elegante, fruchtbetonte Weine, die bereits zahlreiche Auszeichnungen bei Landes- und Bundesweinprämierungen erringen konnten.