Winzervereinigung Freyburg
Cuvée "RotRotRot" Edition 2025
Deutscher Qualitätswein trocken
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Zunächst getrennt ausgebaut, wurden die drei Rebsorten Blauer Zweigelt, Dornfelder und Spätburgunder nach zahlreichen Verkostungen schließlich vom Kellermeister in ein überzeugendes Verhältnis gebracht und zu ROT ROT ROT vermählt. Als Mitgift bringt der Blaue Zweigelt sein kräftiges Tanningerüst ins Spiel, dem gereiften Dornfelder verdanken wir den Schmelz und das strahlende Rubinrot. Der Regent schließlich verführt mit vollen Kernfruchtaromen. Vor allem Sauerkirsche und Himbeere offenbaren sich der Nase und dem Gaumen.
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(21,20 €/Liter)
Abfüller: Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG, Querfurter Str. 10, D-06632 Freyburg
Die Winzervereinigung Freyburg-Unstrut ist das Herzstück des Weinbaus an Saale und Unstrut. Gegründet wurde die Genossenschaft 1934, als sich 27 Winzer in schwierigen Zeiten zusammenschlossen, um Trauben gemeinsam zu keltern und den regionalen Weinbau zu sichern. Aus 31 Hektar Rebfläche wuchs der größte Weinproduzent der Region: Heute bewirtschaften rund 300 Mitgliedswinzer nahezu die Hälfte des Anbaugebiets. In Freyburg entstehen aus über 20 Rebsorten vielseitige, charaktervolle Weiß-, Rosé- und Rotweine sowie Sekt. Die Verbindung aus vielen individuellen Winzerhandschriften, jahrzehntelanger Kellerkompetenz und der typischen Frische der nördlichen Weinregion macht jeden Wein zu einem Stück Saale-Unstrut.