Spätburgunder DQW trocken 2018 - Weingut Böhme & Töchter
Weingut Böhme & Töchter
Weingut Böhme & Töchter
Spätburgunder 2018
1 Bewertung: 
Deutscher Qualitätswein trocken
Icon_Rebsorte
Rebsorte: Spätburgunder
Jahrgang: 2018
Icon_Region
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Lage: Zscheiplitzer Himmelreich
Fruchtige Brombeeraromen und knackige Sauerkirsche in gelungener Kombination zu Noten von Bitterschokolade und frisch gerösteten Mandeln umschmeicheln den Gaumen beim Genuss dieses außergewöhnlichen Rotweines. Zwölf Monate reifte er im gebrauchten kleinen Eichenholzfass und überzeugt so mit einem lang anhaltenden Abgang und gefälligen Tanninen. Mit der animierenden Säure empfiehlt er sich zu kräftigen Braten oder zarten Kaninchengerichten.

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Artikelnr.: BG-R18SBT-00ZH
Sorte: Rotwein
erzeugt in Deutschland
Flaschengröße: 0.75 Liter
Trinktemperatur: 18-20 °C
Alk. 14.5 % vol
Restzucker: 2.0 g/l
Säure: 5.3 g/l
Allergene: enthält Sulfite
Charakteristische Aromen:
BrombeereKirsche
Icon_Winzer
Abfüller: Weingut Böhme & Töchter, Ölgasse 11, D-06632 Gleina

Mit der Rekultivierung eines alten Weinberges bei Dorndorf an der Unstrut begann im Jahre 1986 der Weinbau im Nebenerwerb beim Gleinaer Weingut Frank Böhme. Anfangs nur mit dem Anbau beschäftigt, wagte man elf Jahre später den Schritt, den eigenen Wein selbst zu keltern und auszubauen. Mit großem Erfolg betreibt die Familie seit 2003 das Weingut Böhme in Gleina im Haupterwerb. Mittlerweile haben sich drei Generationen der Familie dem Anbau und der Verarbeitung des Saale-Unstrut Weines verschrieben und bewirtschaften inzwischen eine Rebfläche von 4 Hektar, auf der 14 verschiedene Rebsorten angebaut werden. Neben Bacchus, Kerner und Spätburgunder in den Einzellagen Dorndorfer Rappental gedeihen Chardonnay und Weißburgunder am Freyburger Schweigenberg sowie Riesling und Dornfelder am Freyburger Mühlberg. Als Gebietsweinkönigin Saale Unstrut vertrat Marika Böhme 2007 / 2008 die Weinbauregion. Neben zahlreichen Auszeichnungen bei der Landesweinprämierung Saale Unstrut konnte das Weingut Böhme im Jahr 2011 den begehrten Eintrag im "Gault Millau" Wein Guide Deutschland erringen.

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Ein himmlischer Tropfen ! Kam auch zur Hochzeit und rundem Geburtstag gut an.


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