Dornfelder DQW trocken 2015 Barrique - Weingut Böhme & Töchter
Weingut Böhme & Töchter
Weingut Böhme & Töchter
Dornfelder Barrique 2015
Deutscher Qualitätswein trocken im Barrique gereift
Icon_Rebsorte
Rebsorte: Dornfelder
Jahrgang: 2015
Ausbau: Barrique
Icon_Region
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Lage: Freyburger Mühlberg

Mit einer tiefroten Farbe präsentiert sich der Dornfelder vom Freyburger Mühlberg im Glas. Neben feinen Aromen von reifen Pflaumen und dunklen Kirschen entfalten sich durch seine Reife im Barrique sanfte Tannine am Gaumen. Dieser vollmundige Wein empfiehlt sich zu herzhaften Fleischgerichten, offenbart seine Geschmacksvielfalt aber optimal zu würzigem Käse.

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Artikelnr.: BG-R15DFT-0BFM
Sorte: Rotwein
Flaschengröße: 0.75 Liter
Trinktemperatur: 16 °C
Alkohol: 12.5 % vol
Restzucker: 2.3 g/l
Säure: 5.5 g/l
Allergene: enthält Sulfite
Charakteristische Aromen:
KirschePflaume
Icon_Winzer
Erzeugerabfüllung Weingut Böhme & Töchter, D-06632 Gleina

Mit der Rekultivierung eines alten Weinberges bei Dorndorf an der Unstrut begann im Jahre 1986 der Weinbau im Nebenerwerb beim Gleinaer Weingut Frank Böhme. Anfangs nur mit dem Anbau beschäftigt, wagte man elf Jahre später den Schritt, den eigenen Wein selbst zu keltern und auszubauen. Mit großem Erfolg betreibt die Familie seit 2003 das Weingut Böhme in Gleina im Haupterwerb. Mittlerweile haben sich drei Generationen der Familie dem Anbau und der Verarbeitung des Saale-Unstrut Weines verschrieben und bewirtschaften inzwischen eine Rebfläche von 4 Hektar, auf der 14 verschiedene Rebsorten angebaut werden. Neben Bacchus, Kerner und Spätburgunder in den Einzellagen Dorndorfer Rappental gedeihen Chardonnay und Weißburgunder am Freyburger Schweigenberg sowie Riesling und Dornfelder am Freyburger Mühlberg. Als Gebietsweinkönigin Saale Unstrut vertrat Marika Böhme 2007 / 2008 die Weinbauregion. Neben zahlreichen Auszeichnungen bei der Landesweinprämierung Saale Unstrut konnte das Weingut Böhme im Jahr 2011 den begehrten Eintrag im "Gault Millau" Wein Guide Deutschland erringen.

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