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Diesen Wein muss man lieben. Geruch, Geschmack, Harmonie - volle Punktzahl!...
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Klar der gelungenste Wein dieser Reihe. Frucht/Körper und Säure gut ausbalanciert, die nussigen Aromen kommen charmant zur Geltung. Der weiße Burgunder eignet sich neben dem Riesling eben noch am besten für höhere Selektionen....
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Die 14,5 Volumenprozent sind schon ein Block, dank einer präsenten Gärkohlensäure aber durchaus akzeptabel. Da sollte man zügig rangehen, denn unter längerer Luftzufuhr wird er richtig fett....
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Geballte Muskat-Frucht, etwas ölig, Müller in höchster Verdichtung - für diese jung und frisch zu trinkende Sorte natürlich nicht ganz das Wahre...
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Elegant und ausgewogen mit schönem fruchtig-satten Körper, der mit Birnenaromen große Trinkfreude macht. Idealer Essensbegleiter, da auch cremig, aber nicht so barock-wuchtig, wie viele Frankensilvaner, aber eben auch nicht so schlank und grasig wie ...
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Typischer Portugieser mit Sauerkirsch-Aromen, aber nicht belanglos und säurehaltig, sondern samtig und von beachtlicher Länge. Guter, durchaus dominanter Speisenbegleiter, wenn etwa ein Spätburgunder zu filigran und leicht wäre....
