Thüringer Weingut Bad Sulza
terra M 2025
1 Bewertung:
Deutscher Qualitätswein trocken
Rebsorte: Cuvée
Jahrgang: 2025
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Auf den Muschelkalk-Verwitterungsböden des Auerstedter und des Sonnendorfer Weinberges werden vom Thüringer Weingut Bad Sulza die Reben für die Rebsorten Kerner und Riesling kultiviert. Durch eine schnelle Traubenverarbeitung und langsame, kühle Vergärung konnte eine elegante Cuvée mit komplexen Fruchtaromen von saftiger Birne, knackigen Äpfeln und zarten Aprikosen gewonnen werden. Mit seinem lebendigen Säurespiel passt dieser Weißwein hervorragend zu Pasta-Gerichten, Kartoffelauflauf oder frischen Salaten.
(13,20 €/Liter)
Gutsabfüllung Thüringer Weingut Bad Sulza GmbH, D-99518 Bad Sulza
Das Thüringer Weingut Bad Sulza verbindet über 800 Jahre Weintradition mit modernem Winzerhandwerk. Bereits 1195 ist der Weinbau rund um Bad Sulza urkundlich belegt. 1992 wurde in Sonnendorf das erste Weingut Thüringens gegründet; seit 1994 prägt Winzer Andreas Clauß die Entwicklung des Betriebs. Heute entstehen in den Lagen Bad Sulzaer Sonnenberg, Auerstedter Tamsel und Dornburger Schlossberg charaktervolle Weine aus dem nördlichen Qualitätsweinanbaugebiet Saale-Unstrut – geprägt von kühlem Klima, kalkhaltigen Böden und viel Leidenschaft für authentischen Thüringer Wein.