Weingut Frölich - Hake
Weißburgunder Muschelkalk 2023
Deutscher Qualitätswein trocken
Rebsorte: Weißburgunder
Jahrgang: 2023
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Dieser vollmundige Weißburgunder vom Terroir Muschelkalk verfügt über ein fruchtiges Bukett, dass sortentypisch an reife Aprikosen, exotische Mango, saftige Äpfel und Zitrusfrüchte erinnert. Mit einem harmonischen Spiel von Süße und Säure empfiehlt sich dieser elegante Weißwein zu leichten Fischgerichten und frischen Meeresfrüchten ebenso wie zu Geflügelspeisen.
(16,00 €/Liter)
Gutsabfüllung Weingut Frölich - Hake GbR, Am Leihdenberg 11, D-06618 Naumburg OT Rossbach
Die Gebietsweinkönigin von Saale-Unstrut und Deutsche Weinkönigin von 1993/94 Sandra Hake konnte mit Ihrer Begeisterung für den Wein auch Ihren früheren Freund Volker Frölich anstecken. Der gelernte Landwirt schaute während seiner Ausbildung zum Weinbautechniker in Bad Kreuznach erfahrenen Kellermeistern in Rheinhessen und im Rheingau über die Schulter und kehrte mit dem gesammelten Wissen zurück in seine Heimat. Ein Hobbyweinberg mit 500 Rebstöcken Riesling bildet im Jahre 1997 den Ausgangspunkt für das mittlerweile 7,5 Hektar Rebfläche umfassende Weingut Frölich-Hake, auf dem das sympathisch Ehepaar typische Rebsorten der Saale - Unstrut Region wie Silvaner, Müller Thurgau, Weissburgunder und Dornfelder kultiviert.
