Landesweingut Kloster Pforta
Weißburgunder Alte Reben 2022
Deutscher Qualitätswein trocken im Barrique gereift
Rebsorte: Weißburgunder
Jahrgang: 2022
Ausbau: Barrique
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Lage: Saalhäuser
In der Steillage Saalhäuser reiften die Trauben an Alten Reben aus dem Pflanzjahr 1984. Aufwändig von Hand geerntet, wurde im Weingut Kloster Pforta ein exklusiver Weißwein gekeltert, der ein Bukett von Kernobstfrucht mit etwas Mirabelle in der Nase aufweist. Neben Aromen von reifen Äpfeln und Vanille zeigen sich feine Röstnoten gebrannter Nüsse. Mit seiner delikaten Cremigkeit im Finale und der reifen Birnenfrucht im Nachhall passt dieser Weißburgunder sehr gut zu würzigen Speisen, ist aber auch als Abendbegleiter ein wahrer Genießerwein.
(31,33 €/Liter)
Erzeugerabfüllung Landesweingut Kloster Pforta GmbH, Saalberge 73, D-06628 Naumburg OT Bad Kösen
Bis ins Jahr 1134 reicht die Geschichte des Landesweingutes Kloster Pforta zurück. Zu dieser Zeit siedelten sich Zisterziensermönche an den Saalhängen unweit von Naumburg an und gründeten das Kloster "St. Marien zur Pforte". Bereits im Jahre 1154 wurde als erster Weinberg des Klosters der "Köppelberg" urkundlich erwähnt. Der heutige Sitz des Weingutes geht auf Augustinermönche des Naumburger Moritzklosters zurück, welche im 14. Jahrhundert Weinberge am nordwestlichen Saaleufer zwischen Bad Kösen und Naumburg bewirtschafteten. Für sie wurde dort eine Unterkunft errichtet, von der sich die Lagebezeichnung "Saalhäuser" ableitet. Heute werden mit der Erfahrung aus über 850 Jahrgängen im größten Einzelweingut an Saale und Unstrut auf 51 Hektar Rebfläche neun Weiß- und sechs Rotweinsorten in kontinuierlich ausgezeichneter Qualität gekeltert.
