Weingut Herzer
Silvaner Muschelkalk 2023
Deutscher Qualitätswein trocken
Rebsorte: Silvaner
Jahrgang: 2023
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Der elegante Wein aus der für die Saale - Unstrut Region traditionellen Rebsorte Silvaner weist eine filigrane Struktur und ein harmonisches Zusammenspiel von Säure und Restsüße auf. Er bietet feine Aromen von reifen Stachelbeeren und fruchtiger Birne mit einer leichten Note von Heu. Durch seinen ausgewogenen Charakter begeistert der Silvaner vom Weingut Herzer als idealer Sommerwein und bietet sich als Begleiter zu leichten Fischgerichten und frischen Salaten an.
(15,87 €/Liter)
Gutsabfüllung Weingut Herzer, Am Leihdenberg 7, D-06618 Naumburg OT Rossbach
Im idyllischen Örtchen Roßbach bei Naumburg erwarben Andrea Herzer und ihr Mann Stephan im Jahre 1992 einen historischen Bauernhof. Der Diplomingenieur für Kellerwirtschaft und Weinbau aus Kirchheim in der Pfalz und die studierte Betriebswirtschaftlerin und Winzertochter aus Laucha vermarkten seit dem Jahre 2000 Ihren Wein unter eigenem Namen. Auf ca. 20 Hektar gedeihen gebietstypisch zu dreiviertel Weiß- und einviertel Rotweine in den Lagen Naumburger Steinmeister, Großjenaer Blütengrund und Dorndorfer Rappental. Durch einen umweltschonenden Anbau, die "grüne" Lese und temperaturüberwachte Vergärung wird die hohe Qualität der erzeugten Weine sichergestellt. Neben zahlreichen Auszeichnungen bei der Landesweinprämierung Saale Unstrut sowie bei der Bundesweinprämierung wurde das Weingut Herzer bereits drei mal mit dem Ehrenpreis der Weinbauregion Saale Unstrut bedacht und zählt somit zu den Spitzenbetrieben der Region.
