Weingut Frölich - Hake
Riesling 2021
Deutscher Qualitätswein trocken
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2021
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Lage: Naumburger Steinmeister
In der traditionsreichen Lage Naumburger Steinmeister gedeihen die Weinstöcke der Rebsorte Riesling. Ausschließlich aus den Trauben dieser Rebstöcke wird der Wein gekeltert, welcher die Bezeichnung Naumburger Steinmeister auf dem Etikett tragen darf. Das Bukett bietet vielschichtige Aromen von Orange, reifer Stachelbeere, Zitrone, Jasmin und exotischen Gewürzen. Mit seinem ausgewogenen Verhältnis von fruchtiger Süße und rassiger Säure passt dieser exklusive Wein hervorragend zu delikaten Geflügel- und frischen Fischgerichten.
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Gutsabfüllung Weingut Frölich - Hake GbR, Am Leihdenberg 11, D-06618 Naumburg OT Rossbach
Die Gebietsweinkönigin von Saale-Unstrut und Deutsche Weinkönigin von 1993/94 Sandra Hake konnte mit Ihrer Begeisterung für den Wein auch Ihren früheren Freund Volker Frölich anstecken. Der gelernte Landwirt schaute während seiner Ausbildung zum Weinbautechniker in Bad Kreuznach erfahrenen Kellermeistern in Rheinhessen und im Rheingau über die Schulter und kehrte mit dem gesammelten Wissen zurück in seine Heimat. Ein Hobbyweinberg mit 500 Rebstöcken Riesling bildet im Jahre 1997 den Ausgangspunkt für das mittlerweile 7,5 Hektar Rebfläche umfassende Weingut Frölich-Hake, auf dem das sympathisch Ehepaar typische Rebsorten der Saale - Unstrut Region wie Silvaner, Müller Thurgau, Weissburgunder und Dornfelder kultiviert.
