Weingut Zahn
Gutedel 2023
Deutscher Qualitätswein trocken
Rebsorte: Gutedel
Jahrgang: 2023
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Beim Einschenken verströmt der Gutedel einen feinen Duft von frischen Äpfeln und rassigen Zitrusfrüchten. Durch die kurze Maischestandzeit und eine gezügelte Vergärung der Trauben besticht dieser lebendige Wein mit seiner Leichtigkeit und sanften Mineralität und bietet sich damit als unkomplizierter Tisch- und Terrassenwein an, kann aber auch leichte Kost sehr gut begleiten.
(13,20 €/Liter)
Abgefüllt durch Weinhaus Zahn, Weinbergstraße 18, D-99518 Großheringen OT Kaatschen
Im Thüringer Teil des Anbaugebietes Saale-Unstrut rund um Kaatschen kultiviert das Familienunternehmen Zahn seine Weinstöcke auf mittlerweile 13 Hektar Rebfläche. Vom Seniorchef Hartmut Zahn und seiner Frau Christina gegründet, bereitet sich der Betrieb derzeit auf einen Generationenwechsel vor. Neben Sohn André, der als Kellermeister für den Ausbau der Weine verantwortlich zeichnet, kümmert sich Tochter Elvira mit Torsten General um die Vermarktung und die gastronomische Einrichtung. Umweltschonender, naturnaher Weinbau und modernste Kellertechnik prägen die Betriebsphilosophie. Mit hohem Anspruch an die Qualität gelingt dem Weingut Zahn die Herstellung regionaltypisch frischer Weiß- und vollmundiger Rotweine.
