Grauburgunder DQW trocken 2023 - Landesweingut Kloster Pforta
Landesweingut Kloster Pforta
Landesweingut Kloster Pforta
Grauburgunder 2023
Deutscher Qualitätswein trocken
Icon_Rebsorte
Rebsorte: Grauburgunder
Jahrgang: 2023
Icon_Region
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Icon_Prämierung
Prämierung: Goldener Preis Gebietsweinprämierung Saale-Unstrut 2024
Die Reben dieses Grauen Burgunders wachsen auf dem steinigen Muschelkalkboden des Eulauer Heideberges. Am Gaumen präsentiert sich eine lebendige Säure mit einem facettenreichen Bukett von Birne und saftiger Ananas mit einer dezenten Vanillenote. Mit seiner lebendigen Frische und der leichten Cremigkeit bietet sich dieser elegante Weißwein als Speisebegleiter zu Pastagerichten mit sahnigen Soßen und Seefisch an.
Nährwertangaben anzeigen
100 ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert:314 kJ (75 kcal)
Kohlenhydrate:0,6 g
davon Zucker0,6 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Zutatenverzeichnis: Trauben; Antioxidantien; Schwefeldioxid; L-Ascorbinsäure; Kohlendioxid
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Lieferzeit: 1 Woche
Artikelnr.: KP-W23GBT-0000
Sorte: Weißwein
erzeugt in Deutschland
Flaschengröße: 0.75 Liter
Trinktemperatur: 10 °C
Verschluss: Twist
Alk. 13.0 % vol
Restzucker: 8.1 g/l
Säure: 6.5 g/l
Allergene: enthält Sulfite
Charakteristische Aromen:
BirneAnanas
Icon_Winzer
Erzeugerabfüllung Landesweingut Kloster Pforta, Saalberge 73, D-06628 Naumburg OT Bad Kösen

Bis ins Jahr 1134 reicht die Geschichte des Landesweingutes Kloster Pforta zurück. Zu dieser Zeit siedelten sich Zisterziensermönche an den Saalhängen unweit von Naumburg an und gründeten das Kloster "St. Marien zur Pforte". Bereits im Jahre 1154 wurde als erster Weinberg des Klosters der "Köppelberg" urkundlich erwähnt. Der heutige Sitz des Weingutes geht auf Augustinermönche des Naumburger Moritzklosters zurück, welche im 14. Jahrhundert Weinberge am nordwestlichen Saaleufer zwischen Bad Kösen und Naumburg bewirtschafteten. Für sie wurde dort eine Unterkunft errichtet, von der sich die Lagebezeichnung "Saalhäuser" ableitet. Heute werden mit der Erfahrung aus über 850 Jahrgängen im größten Einzelweingut an Saale und Unstrut auf 51 Hektar Rebfläche neun Weiß- und sechs Rotweinsorten in kontinuierlich ausgezeichneter Qualität gekeltert.

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