Weingut Schulze
Sauvignac 2024
Deutscher Prädikatswein Spätlese lieblich
Rebsorte: Sauvignac
Jahrgang: 2024
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Lage: Salsitzer Englischer Garten
Exotische Fruchtaromen von Maracuja, reifer Ananas und saftigem Pfirsich prägen das Bukett und verleihen diesem Wein eine ausdrucksstarke Aromatik. Am Gaumen verbindet sich die angenehme Süße mit einer fein abgestimmten Säure, wodurch trotz der lieblichen Stilistik ein harmonisches und ausgewogenes Gesamtbild entsteht. Feine mineralische Nuancen unterstreichen die Herkunft aus dem Salsitzer Englischen Garten. Ein fruchtbetonter Wein mit langem Nachhall, der besonders gut zu asiatisch gewürzten Gerichten, würzigem Käse oder fruchtigen Desserts passt.
(10,67 €/Liter)
Abfüller: Weingut Schulze GmbH, Naumburger Str. 42, D-06712 Döschwitz
Im Jahre 1999 entschloss sich das Familienunternehmen Schulze die erfolgreiche Weinbautradition auf Kloster Posa in Zeitz wiederzubeleben. Unter der Leitung von Sohn Marcel wurden nach über 200-jähriger Pause am Südhang des Klosters erneut Rebstöcke in den historischen Boden gesetzt. Der Erfolg blieb nicht aus. Bereits im Jahre 2004 regnete es bei der Landesweinprämierung Gold-, Silber und Bronzemedaillen für die erstmals im eigenen Hause gekelterten Weißweine. Nach der Auszeichnung "Bestes Weingut der Landesweinprämierung 2006" an Saale-Unstrut konnte das Weingut im Jahre 2012 als zweites an Saale-Unstrut den Bundesehrenpreis der DLG entgegennehmen und wurde auch in den Folgejahren 2013 bis 2017 mit dem höchsten deutschen Weinpreis geehrt.
