Weingut Herzer
Grauburgunder 2023
1 Bewertung:
Deutscher Prädikatswein Spätlese fruchtig
Rebsorte: Grauburgunder
Jahrgang: 2023
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Lage: Naumburger Steinmeister
Prämierung: Silberner Preis Gebietsweinprämierung Saale-Unstrut 2024
Der Graue Burgunder präsentiert sich mit einem wunderbaren Duft nach Honigmelone und zartem Pfirsich. Mit einer feinrassigen und würzigen Frische entwickeln sich am Gaumen delikate Aromen von gelben Äpfeln mit exotischen Grapefruitnoten. Der zarte Schmelz prädestiniert diesen eleganten Wein als passenden Begleiter gehaltvoller Speisen wie Ragout, Räucherfisch oder Gratins.
(15,33 €/Liter)
Gutsabfüllung Weingut Herzer, Am Leihdenberg 7, D-06618 Naumburg OT Rossbach
Im idyllischen Örtchen Roßbach bei Naumburg erwarben Andrea Herzer und ihr Mann Stephan im Jahre 1992 einen historischen Bauernhof. Der Diplomingenieur für Kellerwirtschaft und Weinbau aus Kirchheim in der Pfalz und die studierte Betriebswirtschaftlerin und Winzertochter aus Laucha vermarkten seit dem Jahre 2000 Ihren Wein unter eigenem Namen. Auf ca. 20 Hektar gedeihen gebietstypisch zu dreiviertel Weiß- und einviertel Rotweine in den Lagen Naumburger Steinmeister, Großjenaer Blütengrund und Dorndorfer Rappental. Durch einen umweltschonenden Anbau, die "grüne" Lese und temperaturüberwachte Vergärung wird die hohe Qualität der erzeugten Weine sichergestellt. Neben zahlreichen Auszeichnungen bei der Landesweinprämierung Saale Unstrut sowie bei der Bundesweinprämierung wurde das Weingut Herzer bereits drei mal mit dem Ehrenpreis der Weinbauregion Saale Unstrut bedacht und zählt somit zu den Spitzenbetrieben der Region.
