Weinhaus Gaudig
Traminer 2023
Deutscher Qualitätswein halbtrocken
Rebsorte: Traminer
Jahrgang: 2023
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Lage: Burgwerbener Herzogsberg
Ein opulentes Bukett mit Aromen von tropischen Früchten wie Litschi und saftiger Mango in Harmonie mit dem sortentypischen Duft nach Rosenblüten präsentiert dieser delikate Traminer vom Höhnstedter Kelterberg. Mit seinem animierenden Frucht - Säure - Spiel und der feinen Mineralik empfiehlt sich der aromatische Wein zu kräftigem Käse wie Blauschimmel und zu feinen Desserts.
(14,53 €/Liter)
Erzeugerabfüllung Weingut Gaudig, Kriechauer Str. 13, D-06628 Weißenfels OT Kriechau
Das Weingut Gaudig steht für jungen, handwerklichen Weinbau im Burgwerbener Herzogsberg bei Weißenfels. Seine Geschichte begann 2011: Nach seiner Ausbildung zum Winzer pachtete Patrick Gaudig mit nur 20 Jahren als einer der jüngsten Winzer der Region einen kleinen Weinberg. Aus diesem mutigen Start entwickelte sich Schritt für Schritt ein Familienbetrieb, der 2020 als Weingut Gaudig gegründet wurde. Heute wachsen hier unter anderem Gutedel, Silvaner, Weißburgunder, Müller-Thurgau, Portugieser und Dornfelder auf Buntsandstein- und Mergelböden. Mit Neupflanzungen, eigenen Ideen wie „Amelies Secco“ und viel Leidenschaft verbindet Patrick Gaudig regionale Weintradition mit frischem Unternehmergeist.