Weingut Seeliger
Kernling 2025
Deutscher Prädikatswein Spätlese halbtrocken
Rebsorte: Cuvée
Jahrgang: 2025
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Die seltene Rebsorte Kernling ging aus einer natürlichen Mutation des beliebten Kerners hervor. Nur durch Zufall entdeckte Ludwig Hochdörffer im Jahre 1974 diese in einer Kerner - Rebfläche bei Landau in der Pfalz und widmete sich der Pflege der Rebe. Wegen der zum Kerner ähnlichen Weinqualität aber geringerer Anfälligkeit gegen Krankheiten erfolgten jahrelange Anbauversuche in den verschiedenen deutschen Anbaugebieten bis die Sorte schließlich im Jahre 1995 in die Liste des Bundessortenamtes aufgenommen wurde. Im Anbaugebiet Saale-Unstrut wird der Kernling auf circa 5 Hektar Rebfläche kultiviert und bringt einen charaktervoll - fruchtigen Wein mit feiner Mineralik hervor, der voluminöse Aromen von tropischen Früchten wie Mango und Ananas präsentiert.
(12,67 €/Liter)
Erzeugerabfüllung: abgefüllt von ST 104 in D-06712 Döschwitz
Auf einem Terrassen-Weinberg bei Naumburg begann 1984 die Geschichte des Weingutes Seeliger. Zunächst als Hobby betrieben, machte sich Stephan Seeliger 1998 mit der Anpflanzung von 4000 Rebstöcken im Englischen Garten von Salsitz als Winzer selbständig. Nach Aufrebung einer 4 Hektar großen Fläche in der traditionsreichen Lage Wetterzeuber Bischofsleite im Jahre 2000 konnte die bestockte Rebfläche bis heute auf über 17 Hektar ausgebaut werden. Die Trauben werden im Weingut Seeliger sorten- und lagenrein ausgebaut und für die Saale-Unstrut Region typisch, zu trockenen Weinen gekeltert. Aus den gebietstypischen Rebsorten wie Müller-Thurgau, Weißburgunder, Dornfelder und Portugieser entstehen im Weingut Seeliger edle Weine mit unverwechselbaren Charakter, die mit einem ausgeprägt feinfruchtigen Bukett und nachhaltiger Säure überzeugen.
