Weingut Seeliger
Weißburgunder 2016
Deutscher Prädikatswein Spätlese trocken
Rebsorte: Weißburgunder
Jahrgang: 2016
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Lage: Naumburger Göttersitz
Diese elegante Spätlese überzeugt mit einem ausgewogenen Verhältnis von rassiger Säure und fruchtiger Süße. Mit einem Bukett von saftiger Birne, Aprikose und frischer Ananas sowie einer leichten Note von grünen Nüssen ergänzt er geschmacklich feine Wildgerichte, passt aber auch optimal zu knackigen Salaten.
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Erzeugerabfüllung Weingut Seeliger, Gestewitzer Straße 1, D-06618 Beuditz / bei Naumburg
Auf einem Terrassen-Weinberg bei Naumburg begann 1984 die Geschichte des Weingutes Seeliger. Zunächst als Hobby betrieben, machte sich Stephan Seeliger 1998 mit der Anpflanzung von 4000 Rebstöcken im Englischen Garten von Salsitz als Winzer selbständig. Nach Aufrebung einer 4 Hektar großen Fläche in der traditionsreichen Lage Wetterzeuber Bischofsleite im Jahre 2000 konnte die bestockte Rebfläche bis heute auf über 17 Hektar ausgebaut werden. Die Trauben werden im Weingut Seeliger sorten- und lagenrein ausgebaut und für die Saale-Unstrut Region typisch, zu trockenen Weinen gekeltert. Aus den gebietstypischen Rebsorten wie Müller-Thurgau, Weißburgunder, Dornfelder und Portugieser entstehen im Weingut Seeliger edle Weine mit unverwechselbaren Charakter, die mit einem ausgeprägt feinfruchtigen Bukett und nachhaltiger Säure überzeugen.