Landesweingut Kloster Pforta
Dornfelder 2023
Deutscher Qualitätswein lieblich
Rebsorte: Dornfelder
Jahrgang: 2023
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Ein verlockender Hauch von frischen, roten Früchten und einer subtilen, leicht würzigen Nuance erfüllt die Nase und verspricht ein einladendes Geschmackserlebnis. Der lieblich ausgebaute Dornfelder offenbart eine Fülle von saftigen roten Beeren, die den Gaumen umschmeicheln und ihn mit ihrem süßen, delikaten Charakter verführen. Die geschickte Balance zwischen Fruchtigkeit und einer dezenten Würze verleiht diesem Rotwein eine unverwechselbare Note.
(15,33 €/Liter)
Erzeugerabfüllung Landesweingut Kloster Pforta, Saalberge 73, D-06628 Naumburg OT Bad Kösen
Bis ins Jahr 1134 reicht die Geschichte des Landesweingutes Kloster Pforta zurück. Zu dieser Zeit siedelten sich Zisterziensermönche an den Saalhängen unweit von Naumburg an und gründeten das Kloster "St. Marien zur Pforte". Bereits im Jahre 1154 wurde als erster Weinberg des Klosters der "Köppelberg" urkundlich erwähnt. Der heutige Sitz des Weingutes geht auf Augustinermönche des Naumburger Moritzklosters zurück, welche im 14. Jahrhundert Weinberge am nordwestlichen Saaleufer zwischen Bad Kösen und Naumburg bewirtschafteten. Für sie wurde dort eine Unterkunft errichtet, von der sich die Lagebezeichnung "Saalhäuser" ableitet. Heute werden mit der Erfahrung aus über 850 Jahrgängen im größten Einzelweingut an Saale und Unstrut auf 51 Hektar Rebfläche neun Weiß- und sechs Rotweinsorten in kontinuierlich ausgezeichneter Qualität gekeltert.