Landesweingut Kloster Pforta
Cuvée Rebenwühler
(5 Bewertungen: 5/5)
Deutscher Wein halbtrocken
Eine Cuvée stellt die hohe Kunst der Weinherstellung dar und fordert die ganze Erfahrung und reichlich Fingerspitzengefühl beim Kellermeister. Mit der Erfahrung aus 850 Jahrgängen kann der derzeitige Kellermeister des traditionsreichen Landesweingutes Kloster Pforta zwar selbst nicht aufwarten, stellte jedoch eine vorzügliche Mischung aus den besten Trauben roter Rebsorten zusammen und schuf damit eine harmonisch, vollmundige Cuvée.
(10,53 €/Liter)
Abfüller: Landeskellerei Weinhaus Pforta, D-06628 Naumburg OT Bad Kösen
Bis ins Jahr 1134 reicht die Geschichte des Landesweingutes Kloster Pforta zurück. Zu dieser Zeit siedelten sich Zisterziensermönche an den Saalhängen unweit von Naumburg an und gründeten das Kloster "St. Marien zur Pforte". Bereits im Jahre 1154 wurde als erster Weinberg des Klosters der "Köppelberg" urkundlich erwähnt. Der heutige Sitz des Weingutes geht auf Augustinermönche des Naumburger Moritzklosters zurück, welche im 14. Jahrhundert Weinberge am nordwestlichen Saaleufer zwischen Bad Kösen und Naumburg bewirtschafteten. Für sie wurde dort eine Unterkunft errichtet, von der sich die Lagebezeichnung "Saalhäuser" ableitet. Heute werden mit der Erfahrung aus über 850 Jahrgängen im größten Einzelweingut an Saale und Unstrut auf 51 Hektar Rebfläche neun Weiß- und sechs Rotweinsorten in kontinuierlich ausgezeichneter Qualität gekeltert.