Weingut Hubertus Triebe
Dornfelder Weißherbst 2025
1 Bewertung:
Deutscher Qualitätswein feinherb
Rebsorte: Dornfelder
Jahrgang: 2025
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Lage: Salsitzer Englischer Garten
Fruchtbetont mit einer harmonisch eingebundenen Restsüße präsentiert sich der spritzige Roséwein aus dem Weingut Triebe, der als Weißherbst nur aus den Trauben der Rebsorte Dornfelder gekeltert wurde. Sein opulentes Bukett offenbart Aromen von saftigen Erdbeeren und reifen Himbeeren. Als Terrassenwein bietet sich dieser Rosé an, empfiehlt sich mit seinem süffigen Charakter aber auch zu leichten Salaten, Pizza oder Meeresfrüchten.
(12,00 €/Liter)
Gutsabfüllung Wein- & Sektgut Hubertus Triebe, Mittelweg 18, D-06712 Zeitz OT Würchwitz
Das Wein- & Sektgut Hubertus Triebe im Elstertal bei Zeitz steht für die Wiederbelebung einer jahrhundertealten Weinlandschaft. Obwohl in der Region seit über 1.000 Jahren Weinbau belegt ist, war dieser um Zeitz nach dem Mittelalter fast verschwunden. 1999 wagte Familie Triebe den Neuanfang: Nach einer ungewöhnlichen Probepflanzung zwischen Wintergerste wurden im „Salsitzer Englischen Garten“ an einem Tag 17.000 Reben gesetzt. Der erste Jahrgang folgte 2001. Heute bewirtschaftet das Familienweingut rund 14 Hektar an der Weißen Elster und wird in dritter Generation durch Winzerin Annemarie Triebe mit neuen Ideen weitergeführt. Fruchtige, harmonische Weine und Sekte spiegeln das milde Klima und die Buntsandstein-Lehmböden wider.