Weingut Schulze - Riesling DQW 2024 lieblich
Dieser elegante Riesling gefällt mit seinem harmonischen Spiel von feingliedriger Säure und gut akzentuierter Restsüße in Kombination mit einer gefälligen Mineralik. Mit seinem nuancenreichen Bukett, das mit Aromen von zartem Pfirsich, Apfel und Noten von Zitrusfrüchten den Gaumen verwöhnt, passt dieser finessenreiche Weißwein sehr gut zu gedünsteten Fischgerichten und Meeresfrüchten.

Weingut Herzer - Cuvée 3.0 DQW 2025 fruchtig
Cuvée 3.0 - das ist die fruchtige Mischung dreier Rebsorten aus dem Weingut Herzer. Durch die Kombination des kräftigen Weißburgunders mit dem leichten Müller-Thurgau und dem feingliedrigen Silvaner wurde eine ausgewogene Cuvée mit zarten Aromen von saftigen Birnen und fruchtiger Mango gekeltert. Mit seiner dominaten Restsüße empfiehlt sich dieser Weißwein zu Desserts und frischen Obstsalaten.

Weingut Dr. Hage - Silvaner DQW 2023 feinherb
Auf der 5. Terrasse der Steillage am Freyburger Edelacker gedeihen die Silvaner Reben aus dem Pflanzjahr 1926. Nur aus den Trauben dieser historischen Reben wurde ein exklusiver Wein gekeltert, der mit voluminösen Aromen von reifen Äpfeln, zartem Pfirsich und einem Hauch Minze aufwartet.

Weinhaus Gaudig - Kernling DQW 2022 halbtrocken
Aus einer Mutation des Kerners hervorgegangen, zeigt der Wein aus dieser exotischen Rebsorte einen dem Riesling ähnlichen Charakter. Diese elegante Kombination führte zur Namensbildung der Rebsorte Kernling. Wenn auch nur auf unter einem Prozent der Rebfläche des Weinanbaugebietes Saale-Unstrut vertreten, wird in keinem anderen Anbaugebiet Deutschlands mehr Kernling angebaut. Das ausgeprägte Bukett dieses harmonischen Weißweines erinnert an tropische Früchte wie Mango oder Maracuja und wird von einer angenehmen Säurestruktur begleitet.

Naumburger Wein und Sekt Manufaktur - Bacchus DW 2024 lieblich
Der feinwürzige Wein kombiniert ein interessantes Säurespiel mit prägnanter Restsüße. Sein eleganter Körper und das fruchtige Bukett mit delikaten Aromen von knackiger Stachelbeere, Melone und reifer Birne machen diesen Bacchus zum perfekten Terrassenwein.

Winzervereinigung Freyburg - Muscaris DQW 2025 lieblich Werkstück Weimar
Die noch recht junge Rebsorte Muscaris wurde im Jahre 1987 aus den beiden Sorten Gelber Muskateller und Solaris gekreuzt. Daraus resultierte ein geschmackvoller Wein mit der typischen Muskatnote und exotischen Aromen von Trockenfrüchten. Mit seiner feinen Karamellnote eignet er sich als Essenbegleiter zu Speisen der asiatischen Küche, gefällt aber auch zu kräftigen Käsesorten.