Weißburgunder DQW trocken 2017 - Landesweingut Kloster Pforta
Landesweingut Kloster Pforta
Landesweingut Kloster Pforta
Weißburgunder 2017
Deutscher Qualitätswein trocken
Icon_Rebsorte
Rebsorte: Weißburgunder
Jahrgang: 2017
Icon_Region
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Icon_Prämierung
Prämierung: Bronzener Preis Gebietsweinprämierung Saale-Unstrut 2018
Der Weißburgunder findet an Saale und Unstrut ideale Anbaubedingungen und entwickelt sich damit zunehmend zur Leit - Rebsorte der Region. Mit fruchtigen Aromen von zarten Pfirsichen, reifen Äpfeln und delikater Honigmelone bietet dieser Wein des Landesweingutes Kloster Pforta das typische Geschmackserlebnis eines Saale - Unstrut - Weines.
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Sein vollmundig saftiger Charakter, welcher durch eine harmonische Säure geprägt wird, prädestiniert diesen Wein zu Fischgerichten, leichten Speisen oder als Begleitung geselliger Abende.
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Lieferzeit: 1 Woche
Artikelnr.: KP-W17WBT-0000
Sorte: Weißwein
Flaschengröße: 0.75 Liter
Trinktemperatur: 11 °C
Verschluss: Twist
Alkohol: 11.5 % vol
Restzucker: 1.0 g/l
Säure: 7.6 g/l
Allergene: enthält Sulfite
Charakteristische Aromen:
PfirsichHonigmelone
Icon_Winzer
Erzeugerabfüllung Landesweingut Kloster Pforta, D-06628 Bad Kösen

Bis ins Jahr 1134 reicht die Geschichte des Landesweingutes Kloster Pforta zurück. Zu dieser Zeit siedelten sich Zisterziensermönche an den Saalhängen unweit von Naumburg an und gründeten das Kloster "St. Marien zur Pforte". Bereits im Jahre 1154 wurde als erster Weinberg des Klosters der "Köppelberg" urkundlich erwähnt. Der heutige Sitz des Weingutes geht auf Augustinermönche des Naumburger Moritzklosters zurück, welche im 14. Jahrhundert Weinberge am nordwestlichen Saaleufer zwischen Bad Kösen und Naumburg bewirtschafteten. Für sie wurde dort eine Unterkunft errichtet, von der sich die Lagebezeichnung "Saalhäuser" ableitet. Heute werden mit der Erfahrung aus über 850 Jahrgängen im größten Einzelweingut an Saale und Unstrut auf 51 Hektar Rebfläche neun Weiß- und sechs Rotweinsorten in kontinuierlich ausgezeichneter Qualität gekeltert.

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