Silvaner DQW trocken 2016 Werkstück - Winzervereinigung Freyburg
Winzervereinigung Freyburg
Winzervereinigung Freyburg
Silvaner Werkstück 2016
Deutscher Qualitätswein trocken
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Rebsorte: Silvaner
Jahrgang: 2016
Icon_Region
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Lage: Weimarer Poetenweg
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Prämierung: Silberner Preis Bundesweinprämierung 2017, Goldener Preis Landesweinprämierung Saale-Unstrut 2017
Unter der neuen Marke "Werkstück Weimar" vertreibt die Winzervereinigung Freyburg die sortenrein ausgebauten Weine aus dem Thüringer Teil des Anbaugebietes Saale-Unstrut. Die bei Weimar angelegten Rebflächen in der Lage Weimarer Poetenweg bieten den Reben gute klimatische Bedingungen und optimale Bodenverhältnisse mit viel Kalk und Einlagerungen von Lehm und Ton.
Diese ausgezeichnete Lage verhilft dem Silvaner zu einer gefälligen Mineralik. Sein dezentes Bukett ist von Holunder und Apfel bestimmt, begleitet von einer leichten Basilikum-Note. Das ausgewogene Verhältnis von animierender Säure und geringer Restsüße empfiehlt diesen Wein zu leichten Geflügelgerichten und frischen Salaten.
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Artikelnr.: WV-W16SVT-00WP
Sorte: Weißwein
Flaschengröße: 0.75 Liter
Trinktemperatur: 8-12 °C
Verschluss: Twist
Alkohol: 12.0 % vol
Restzucker: 2.1 g/l
Säure: 6.0 g/l
Allergene: enthält Sulfite
Charakteristische Aromen:
Gruener_ApfelHolunder
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Erzeugerabfüllung Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG, D-06632 Freyburg

Seit Ihrer Gründung im Jahre 1934 wuchs die Winzervereinigung von 27 auf über 500 Mitglieder, die heute auf 360 Hektar Rebfläche edlen Wein anbauen. Die tausendjährige Weinbautradition an Saale und Unstrut wird mit modernster Computertechnik im Gärkeller kombiniert. Bei jährlich über 3 Millionen Flaschen wird der Qualität der Weine besondere Aufmerksamkeit gewidmet, was über 120 Medaillen bei bundesweiten Wein - Prämierungen deutlich belegen.

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