Weingut Schulze
Weißburgunder 2018
Deutscher Prädikatswein Auslese halbtrocken
Rebsorte: Weißburgunder
Jahrgang: 2018
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Lage: Kloster Posaer Klosterberg Zeitz
Prämierung: Silberner Preis Gebietsweinprämierung Saale-Unstrut 2019, Goldener Preis Bundesweinprämierung 2019
Die halbtrocken ausgebaute Variante des Weißburgunders von der exponierten Lage Kloster Posaer Klosterberg bei Zeitz wurde als hochwertige Auslese aus den besten Trauben gekeltert und reifte im Winzerbetrieb Schulze zu einem extraktreichen Wein mit angenehmer Restsüße. Sein intensives Bukett erinnert an reifes Obst mit ausgeprägten Fruchtaromen knackiger Äpfel und frischer Honigmelone.
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Abfüller: Weingut Schulze GmbH, Naumburger Str. 42, D-06712 Döschwitz
Im Jahre 1999 entschloss sich das Familienunternehmen Schulze die erfolgreiche Weinbautradition auf Kloster Posa in Zeitz wiederzubeleben. Unter der Leitung von Sohn Marcel wurden nach über 200-jähriger Pause am Südhang des Klosters erneut Rebstöcke in den historischen Boden gesetzt. Der Erfolg blieb nicht aus. Bereits im Jahre 2004 regnete es bei der Landesweinprämierung Gold-, Silber und Bronzemedaillen für die erstmals im eigenen Hause gekelterten Weißweine. Nach der Auszeichnung "Bestes Weingut der Landesweinprämierung 2006" an Saale-Unstrut konnte das Weingut im Jahre 2012 als zweites an Saale-Unstrut den Bundesehrenpreis der DLG entgegennehmen und wurde auch in den Folgejahren 2013 bis 2017 mit dem höchsten deutschen Weinpreis geehrt.
