Weingut Seeliger
Riesling 2022
Deutscher Prädikatswein Kabinett trocken
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2022
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Lage: Naumburger Sonneck
Zarte Duftnoten von Aprikosen, saftiger Mango und exotischer Ananas verströmen beim Einschenken dieses Rieslings. Am Gaumen präsentiert der extraktreiche Wein vielschichtige Aromen von reifen Pfirsichen mit einer sehr dezenten Zitrusnote und offenbart eine harmonische Mineralität. Die angenehme Restsüße steht in Harmonie mit einer anregenden Säure und prädestiniert damit diesen eleganten Wein vom Weingut Seeliger als Speisebegleiter zu Frischkäse und kurzgebratenen Fleischgerichten.
(13,20 €/Liter)
Erzeugerabfüllung Weingut Seeliger, Gestewitzer Straße 1, D-06618 Beuditz / bei Naumburg
Auf einem Terrassen-Weinberg bei Naumburg begann 1984 die Geschichte des Weingutes Seeliger. Zunächst als Hobby betrieben, machte sich Stephan Seeliger 1998 mit der Anpflanzung von 4000 Rebstöcken im Englischen Garten von Salsitz als Winzer selbständig. Nach Aufrebung einer 4 Hektar großen Fläche in der traditionsreichen Lage Wetterzeuber Bischofsleite im Jahre 2000 konnte die bestockte Rebfläche bis heute auf über 17 Hektar ausgebaut werden. Die Trauben werden im Weingut Seeliger sorten- und lagenrein ausgebaut und für die Saale-Unstrut Region typisch, zu trockenen Weinen gekeltert. Aus den gebietstypischen Rebsorten wie Müller-Thurgau, Weißburgunder, Dornfelder und Portugieser entstehen im Weingut Seeliger edle Weine mit unverwechselbaren Charakter, die mit einem ausgeprägt feinfruchtigen Bukett und nachhaltiger Säure überzeugen.