Weingut Seeliger
Cuvée Traumtänzer Weiß 2023
Deutscher Qualitätswein lieblich
Rebsorte: Cuvée
Jahrgang: 2023
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Aus weißen Trauben wurde eine aromatische Cuvée gekeltert, die mit feiner Mineralik und frischer Frucht begeistert. Aromen von Pfirsich und zarten Aprikosen dominieren das Bukett dieses Weißweines. Mit seiner ausgeprägten Restsüße empfiehlt er sich als Essensbegleiter zu den leicht scharfen Gerichten der asiatischen und indischen Küche.
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Abfüller: ST045 - abgefüllt in D-06618 Naumburg / OT Beuditz
Auf einem Terrassen-Weinberg bei Naumburg begann 1984 die Geschichte des Weingutes Seeliger. Zunächst als Hobby betrieben, machte sich Stephan Seeliger 1998 mit der Anpflanzung von 4000 Rebstöcken im Englischen Garten von Salsitz als Winzer selbständig. Nach Aufrebung einer 4 Hektar großen Fläche in der traditionsreichen Lage Wetterzeuber Bischofsleite im Jahre 2000 konnte die bestockte Rebfläche bis heute auf über 17 Hektar ausgebaut werden. Die Trauben werden im Weingut Seeliger sorten- und lagenrein ausgebaut und für die Saale-Unstrut Region typisch, zu trockenen Weinen gekeltert. Aus den gebietstypischen Rebsorten wie Müller-Thurgau, Weißburgunder, Dornfelder und Portugieser entstehen im Weingut Seeliger edle Weine mit unverwechselbaren Charakter, die mit einem ausgeprägt feinfruchtigen Bukett und nachhaltiger Säure überzeugen.
