Weingut Zahn
Kerner 2019
Deutscher Prädikatswein Spätlese feinherb
Rebsorte: Kerner
Jahrgang: 2019
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Lage: Ortslage Kaatschen
Die elegante Spätlese weist ein vielschichtiges Bukett von exotischer Maracuja und zarten Aprikosen in Harmonie mit einer dezenten Honignote auf. Das ausgewogene Spiel von Säure und angenehmer Restsüße machen diesen Wein mit dem saftigen Schmelz zum idealen Begleiter fruchtiger Desserts und feiner Cremespeisen.
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Erzeugerabfüllung: Thüringer Weingut Zahn , Weinbergstraße 18, D-99518 Großheringen OT Kaatschen
Im Thüringer Teil des Anbaugebietes Saale-Unstrut rund um Kaatschen kultiviert das Familienunternehmen Zahn seine Weinstöcke auf mittlerweile 13 Hektar Rebfläche. Vom Seniorchef Hartmut Zahn und seiner Frau Christina gegründet, bereitet sich der Betrieb derzeit auf einen Generationenwechsel vor. Neben Sohn André, der als Kellermeister für den Ausbau der Weine verantwortlich zeichnet, kümmert sich Tochter Elvira mit Torsten General um die Vermarktung und die gastronomische Einrichtung. Umweltschonender, naturnaher Weinbau und modernste Kellertechnik prägen die Betriebsphilosophie. Mit hohem Anspruch an die Qualität gelingt dem Weingut Zahn die Herstellung regionaltypisch frischer Weiß- und vollmundiger Rotweine.