Landesweingut Kloster Pforta
Weißer Heunisch 2018
Deutscher Qualitätswein trocken
Rebsorte: Weißer Heunisch
Jahrgang: 2018
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Lage: Pfortenser Köppelberg
Als eine der ältesten Rebsorten galt der Weiße Heunisch bis Mitte des 19. Jahrhunderts als wichtigste Weißweinsorte Europas. Bis heute können 76 der aktuell bekannten Rebsorten auf ihn zurückgeführt werden und so entstanden im Laufe der Jahre durch natürliche Kreuzungen so beliebte Sorten wie Chardonnay und Riesling. Am Fuße des Pfortenser Köppelberges kultiviert das Landesweingut Kloster Pforta den Weißen Heunisch als einziges Weingut Mitteldeutschlands auf einem Viertel Hektar und konnte erstmals 2014 eine kleine Menge des seltenen Weines ernten. Gelbe Zitrusfrüchte und ein Hauch von exotischer Litschi bestimmen das Aroma dieses leichten Weines.
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Erzeugerabfüllung Landesweingut Kloster Pforta, Saalberge 73, D-06628 Naumburg OT Bad Kösen
Bis ins Jahr 1134 reicht die Geschichte des Landesweingutes Kloster Pforta zurück. Zu dieser Zeit siedelten sich Zisterziensermönche an den Saalhängen unweit von Naumburg an und gründeten das Kloster "St. Marien zur Pforte". Bereits im Jahre 1154 wurde als erster Weinberg des Klosters der "Köppelberg" urkundlich erwähnt. Der heutige Sitz des Weingutes geht auf Augustinermönche des Naumburger Moritzklosters zurück, welche im 14. Jahrhundert Weinberge am nordwestlichen Saaleufer zwischen Bad Kösen und Naumburg bewirtschafteten. Für sie wurde dort eine Unterkunft errichtet, von der sich die Lagebezeichnung "Saalhäuser" ableitet. Heute werden mit der Erfahrung aus über 850 Jahrgängen im größten Einzelweingut an Saale und Unstrut auf 51 Hektar Rebfläche neun Weiß- und sechs Rotweinsorten in kontinuierlich ausgezeichneter Qualität gekeltert.
