Sauvignon Blanc DQW trocken 2020 Werkstück Weimar - WV Freyburg
Winzervereinigung Freyburg
Winzervereinigung Freyburg
Sauvignon Blanc Werkstück 2020
Deutscher Qualitätswein trocken
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Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2020
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Anbaugebiet: Saale Unstrut
Lage: Weimarer Poetenweg
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Prämierung: Goldener Preis Gebietsweinprämierung Saale-Unstrut 2021

Anfang des 18. Jahrhunderts rund um Bordeaux angebaut verbreitete sich die weiße Rebsorte Sauvignon Blanc rasch weltweit. Von Neuseeland bis Kalifornien werden aus den Trauben heute elegante Spitzenweine gekeltert, die je nach Terroir mit ihren verschiedenen Charakteren begeistern. Durch die besondere Bodenstruktur mit hohem Kalkgehalt und Lehmanteilen bietet die Lage Weimarer Poetenweg ideale Bedingungen für den Sauvignon Blanc. Von der Winzervereinigung Freyburg separat ausgebaut gefällt der spritzige Weißwein mit einem finessenreichen Bukett. Neben Noten von knackiger Stachelbeere und Äpfeln gesellen sich Kräuter und eine Note von frisch geschnittenem Gras zum Aromenreigen.

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Durch seine lebendige Säure und die frische Mineralik genießt man diesen Weißwein am besten zu frischen Fischgerichten und Meeresfrüchten.
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Lieferzeit: 1 Woche
Artikelnr.: WV-W20SCT-00WP
Sorte: Weißwein
erzeugt in Deutschland
Flaschengröße: 0.75 Liter
Trinktemperatur: 8-12 °C
Verschluss: Twist
Alk. 11.5 % vol
Restzucker: 5.9 g/l
Säure: 6.4 g/l
Allergene: enthält Sulfite
Charakteristische Aromen:
StachelbeereGruener_Apfel
Icon_Winzer
Abfüller: Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG, Querfurter Str. 10, D-06632 Freyburg

Seit Ihrer Gründung im Jahre 1934 wuchs die Winzervereinigung von 27 auf über 500 Mitglieder, die heute auf 360 Hektar Rebfläche edlen Wein anbauen. Die tausendjährige Weinbautradition an Saale und Unstrut wird mit modernster Computertechnik im Gärkeller kombiniert. Bei jährlich über 3 Millionen Flaschen wird der Qualität der Weine besondere Aufmerksamkeit gewidmet, was über 120 Medaillen bei bundesweiten Wein - Prämierungen deutlich belegen.

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