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Riesling QbA trocken 2010 - Gleinaer Weingut Böhme

BG-W10RLT-00FM

Leider ausgetrunken!

Rebsorte:	Riesling
Jahrgang:	2010
Qualitätsstufe:	Qualitätswein b.A.
Anbaugebiet:	Saale Unstrut
Lage:	Freyburger Mühlberg

Ausbau:	trocken
Beschreibung:	Dieser rassig, frische Wein mit seiner fruchtigen Säure entfaltet ein Bukett von grünem Apfel und Zitrusfrüchten. Er zeichnet sich geschmacklich durch angenehme Noten von Grapefruit und Pfirsich aus. Zu feinen Fischgerichten von Lachs und Forelle passt der Riesling vom Gleinaer Weingut Frank Böhme ebenso wie zu leichten Geflügelspeisen.

Winzer:	Mit der Rekultivierung eines alten Weinberges bei Dorndorf an der Unstrut begann Frank Böhme im Jahre 1986 den Weinbau im Nebenerwerb. Anfangs nur mit dem Anbau beschäftigt, wagte man elf Jahre später den Schritt, den eigenen Wein selbst zu keltern und auszubauen. Mit der Gründung des Gleineaer Weingutes Böhme im Jahre 2003 legte man den Grundstein für den Weinanbau im Haupterwerb und so widmen sich nun bereits drei Generationen der Pflege und Verarbeitung des Saale Unstrut Weines auf mittlerweile 4 Hektar Rebfläche. Neben zahlreichen Auszeichnungen konnte das Weingut Böhme im Jahr 2011 den begehrten Eintrag im "Gault Millau" Wein Guide Deutschland erringen.

Trinktemperatur:	11 °C	Alkoholgehalt:	11,5 %
Flaschengröße:	0,75 Liter	Restzucker:	7,0 g/Liter
		Säure:	7,1 g/Liter

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