Weingut Frölich - Hake
Riesling Muschelkalk 2022
Deutscher Qualitätswein trocken
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2022
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Die Rebstöcke für diesen Terroirwein wachsen ausschließlich auf einem Untergrund aus Muschelkalk. Am Gaumen zeigt sich ein herrliches Aromenspiel von tropischen Früchten wie exotischer Mango und Ananas, begleitet von einer feinen Mineralik. Seine rassige Säure in Kombination mit der dezenten Fruchtsüße und die cremige Saftigkeit machen diesen eleganten Riesling zum idealen Begleiter der asiatischen Küche.
(15,33 €/Liter)
Gutsabfüllung Weingut Frölich - Hake GbR, Am Leihdenberg 11, D-06618 Naumburg OT Rossbach
Die Gebietsweinkönigin von Saale-Unstrut und Deutsche Weinkönigin von 1993/94 Sandra Hake konnte mit Ihrer Begeisterung für den Wein auch Ihren früheren Freund Volker Frölich anstecken. Der gelernte Landwirt schaute während seiner Ausbildung zum Weinbautechniker in Bad Kreuznach erfahrenen Kellermeistern in Rheinhessen und im Rheingau über die Schulter und kehrte mit dem gesammelten Wissen zurück in seine Heimat. Ein Hobbyweinberg mit 500 Rebstöcken Riesling bildet im Jahre 1997 den Ausgangspunkt für das mittlerweile 7,5 Hektar Rebfläche umfassende Weingut Frölich-Hake, auf dem das sympathisch Ehepaar typische Rebsorten der Saale - Unstrut Region wie Silvaner, Müller Thurgau, Weissburgunder und Dornfelder kultiviert.
