Muscaris DQW trocken 2017 - Thüringer Weingut Zahn
Muscaris DQW trocken 2017 - Thüringer Weingut Zahn
Weingut Zahn
Weingut Zahn
Muscaris 2017
Deutscher Qualitätswein trocken
Icon_Rebsorte
Rebsorte: Muscaris
Jahrgang: 2017
Icon_Region
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Lage: Kaatschener Dachsberg
Icon_Prämierung
Prämierung: Silberner Preis Gebietsweinprämierung Saale-Unstrut 2018
Die Trauben der seltenen Rebsorte Muscaris wurde erst nach langer Reife am Stock gelesen und im Weingut Zahn zu einem außergewöhnlichen Weißwein mit saftig - frischem Charakter gekeltert. Tropische Aromen von Mango, Maracuja und Ananas vereinigen sich am Gaumen mit der sortentypischen Muskatnote. Asiatische Gerichte mit ihren vielschichtigen Gewürzkombinationen finden in diesem eleganten Wein einen passenden Begleiter.
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Artikelnr.: ZN-W17MST-00DB
Sorte: Weißwein
Flaschengröße: 0.75 Liter
Trinktemperatur: 8-10 °C
Alkohol: 13.0 % vol
Restzucker: 9.0 g/l
Säure: 5.2 g/l
Allergene: enthält Sulfite
Charakteristische Aromen:
MangoMuskatnuss
Icon_Winzer
Erzeugerabfüllung Weingut Zahn, D-99518 Großheringen OT Kaatschen

Im Thüringer Teil des Anbaugebietes Saale-Unstrut rund um Kaatschen kultiviert das Familienunternehmen Zahn seine Weinstöcke auf mittlerweile 13 Hektar Rebfläche. Vom Seniorchef Hartmut Zahn und seiner Frau Christina gegründet, bereitet sich der Betrieb derzeit auf einen Generationenwechsel vor. Neben Sohn André, der als Kellermeister für den Ausbau der Weine verantwortlich zeichnet, kümmert sich Tochter Elvira mit Torsten General um die Vermarktung und die gastronomische Einrichtung. Umweltschonender, naturnaher Weinbau und modernste Kellertechnik prägen die Betriebsphilosophie. Mit hohem Anspruch an die Qualität gelingt dem Weingut Zahn die Herstellung regionaltypisch frischer Weiß- und vollmundiger Rotweine.

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