Grauburgunder Spätlese trocken 2019 Barrqiue - Weinmanufaktur Alte Zuckerfabrik
Weinmanufaktur Alte Zuckerfabrik
Weinmanufaktur Alte Zuckerfabrik
Grauburgunder 2019
Deutscher Prädikatswein Spätlese trocken im Barrique gereift
Icon_Rebsorte
Rebsorte: Grauburgunder
Jahrgang: 2019
Ausbau: Barrique
Icon_Region
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Lage: Steigraer Hahnenberg
14,90 €
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Lieferzeit: 1 Woche
Artikelnr.: AZ-W19GBT-SBHB
Sorte: Weißwein
erzeugt in Deutschland
Flaschengröße: 0.75 Liter
Trinktemperatur: 8-12 °C
Verschluss: Twist
Alk. 13.0 % vol
Restzucker: 3.1 g/l
Säure: 6.1 g/l
Allergene: enthält Sulfite
Charakteristische Aromen:
BirneAnanas
Icon_Winzer
Abfüller: Weinmanufaktur Alte Zuckerfabrik GmbH & Co. KG, Alte Zuckerfabrik 5, D-06636 Laucha

Im Frühjahr 2013 wurde auf dem Gelände der Alten Zuckerfabrik in Laucha die gleichnamige Weinmanufaktur gegründet. Der Begriff Weinmanufaktur steht für die Herstellung hochwertiger Weine in limitierter Stückzahl. Die Trauben stammen von verschiedensten Parzellen der umliegenden Weinberge an Saale und Unstrut, meist bewirtschaftet von Hobbyweinbauern. Im Verlauf des Weinjahres überzeugt sich Kellermeister Johannes Beyer vor Ort mehrfach von der Qualität des künftigen Leseguts. Die Weine werden in der Regel nicht nur sorten-, sondern auch parzellenrein ausgebaut. Dadurch bleibt die Produktionsmenge pro Wein und Jahrgang entsprechend niedrig und limitiert. Das Qualitätsstreben wird durch die in den vergangenen Jahren regelmäßig erworbenen Auszeichnungen bei der Landesweinprämierung eindrucksvoll unterstrichen.

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